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黃海水產研究所專家與美國、西班牙科學家聯合主編的英文專著《Sex Control in Aquaculture》正式出版
2019-03-08 14:59:39  來源:

日前,由美國俄亥俄州立大學的Hanping Wang教授、西班牙巴塞羅那海洋科學研究所的Francesc Piferrer教授和中國水產科學研究院黃海水產研究所陳松林研究員聯合主編的英文專著《Sex Control in Aquaculture》于2019年1月由John Wiley & Sons公司正式出版。

該書的主題是水產養殖動物性別控制理論與技術。許多水產養殖動物在生長性狀上呈性別二態性,如有些魚類雌性比雄性生長快2倍,有些魚類雄性比雌性生長快2倍;而某些物種,因為性早熟和過量繁殖影響養殖動物的健康和產品質量;還有一些水產動物的性腺或卵具有特殊的經濟價值,如魚子醬。因此,在水產養殖業中,控制性別比例對于提高養殖產量及產品質量、降低能耗、解決生殖相關的一系列問題以及高值化利用等均具有十分重要的意義和應用價值。

本書邀請來自美國、中國、西班牙、澳大利亞、德國、法國、俄羅斯等19個國家的80余位水產領域專家對各自章節進行了撰寫,全書包括41章,涵蓋了大菱鲆、牙鲆、大西洋牙鲆、漠斑牙鲆、半滑舌鰨、大鰓鱸魚、大口鱸魚、黃鱸、歐洲鱸魚、羅非魚、大黃魚、大西洋庸鰈、狹鱗庸鰈、圓斑星鰈、鯉魚、草魚、石斑魚、黃鱔、日本鰻魚、歐洲鰻魚、美洲鰻魚、藍鰓太陽魚、黃顙魚、斑點叉尾鮰、南方鲇、鱘魚、大西洋鱈、蝦類等35個重要水產養殖物種,對上述水產養殖動物的性別決定與分化的理論基礎、性別決定基因與性別特異分子標記篩選、染色體操作、人工雌核發育、多倍體誘導、雜交、單性苗種培育技術等研究上取得的最新進展和成果進行了系統總結和介紹,分為兩卷出版。該書是國際上有關水產動物性別控制理論與技術的系統的專著,實現了基礎理論和技術的有機結合,既適于水產領域資深專家學者了解最新的研究進展,也可供青年學者和水產公司技術人員學習借鑒,具有重要的指導和參考價值。

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